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[美食話題] 這年頭,想買純羊奶粉不容易!

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疼惜的愛 發表于 2020-8-27 07:31:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

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隨著人們消費水平和對生活追求的提高,人們開始越來越重視健康和養生,孩子要長個、老人要養,年輕身體要預防,不論任何年齡段的人都加入了養生保健的大軍。
每天一杯奶成為最簡單有效的養生首選,從最開始的“奢侈品”到現在的“必需品”,奶制品已經滲透到人們日常生活的每一天,每天都要喝奶成了目前許多人的健康生活習慣。
由于產地、儲存、消費者需求等多方面綜合因素,奶粉成為人們選擇乳制品時認為的最方便放心的奶制品之一,而人們對奶粉的選擇,從最初的普通牛奶粉逐漸發展到現在的“高端奶粉”——羊奶粉。

都說羊奶好,但如果買到了掛羊奶賣牛奶的“羊”奶粉呢?怎么分辨什么是純羊奶粉呢?
大部分的羊奶粉產品并非為真的羊奶粉,從很多品牌羊奶粉的配料表里可以看到除了有羊乳清粉、生(鮮)羊乳、全脂羊奶粉、脫鹽羊乳清粉等標識外,還可見全脂奶粉、脫脂奶粉、脫鹽乳清粉等,也就是說這些沒有帶有“羊”字的原料,可能均來自牛乳。
只有乳基全來自羊奶的,才能稱為真正的羊奶粉,但由于羊奶粉資源稀缺,用牛乳清粉替代羊乳清粉,成為很多公司和產商的選擇。
卡布瑞克(Cabrilac)純羊奶粉配料僅“羊乳”一項,真的羊奶粉,由新鮮羊奶采集后,直接進入工廠噴粉,保證了奶源的新鮮和原汁原味的純羊乳香,是真正的純羊奶粉。
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