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[本地美食] 藝術醬酒酣客半月壇,舌尖上的極致享受

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香香俠 發表于 2020-8-26 02:17:22 |只看該作者 |倒序瀏覽

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中國人喜歡喝酒,喝酒可以助興、可以解憂,對于一些人來說,喝酒是一種禮儀、是一種文化,酒喝的好,也是一種品味和修養。國民藝術醬酒酣客半月壇,甄選優質冬小麥制曲、高品質糯高粱釀酒,以馥郁濃香口感讓喝酒變成舌尖上的極致享受。
酣客半月壇是酣客酒業推出的“二號作品酒”,被粉絲們親切的稱為“酣二”。自面世至今,酣客半月壇嚴格遵循自然變化規律,堅守醬酒坤沙傳統工藝、死磕品質,堅持端午制曲、重陽下沙,歷經9次蒸煮、8次加曲、7次取酒和4輪勾調,最后需窖藏10年,才方得成品。

酣客半月壇是酣客酒業的高貴之物,從酒體釀造到瓶身外形都極具匠心。從器形上看,酣客半月壇的壇體呈半球狀,側面看猶如半輪明月,故名半月壇,寓意心空一半,則無驕傲自滿;虛懷若谷,則能淡然名利。從工藝上看,酣客半月壇的壇體為高嶺土無釉面,壇身素雅大方,可書寫字畫,兼具濃香口感與藝術美感,實屬收藏饋贈的上乘佳品。
另外在窖藏方面,酣客半月壇可謂是為窖藏而生。五斤裝的壇體容積為3000ml,裝酒2500ml,保留500ml的空氣可以讓酒體酯化老熟更徹底。酣客半月壇的封口是專利密封瓶蓋,采用硅膠螺紋塞,密封性好還能規避塑化劑,真正做到長期窖藏存放無污染!可以說,酣客半月壇是酣客酒業的誠意之作。

作為白酒行業公認的黑馬,酣客酒業從糯高粱種植到自制大曲,再到釀酒、包裝出廠層層嚴格把關,致力為更多人奉獻一場美味且獨特的味覺盛宴。自2014年成立至今,酣客酒業不僅實現了“5年100倍增長、6秒鐘賣1瓶”的品牌奇跡,還在仁懷以全資、投資、控股、持股等形式擁有了酣客品創、君豐、夜郎古3家生產主體,積極推動仁懷醬香產業鏈的整合。
未來,酣客酒業將繼續秉承“讓全世界愛上中國醬酒,讓全世界享受中國品質”的使命,釀造經典醬香白酒,讓藝術醬酒酣客半月壇成為更多人的真心之選!
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